第167章Q彈的湯圓
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“文超,你別楞著啊,你也快些試試看,這味道我覺得還行!”林婉如吃過一口,她也是之前聽取了店裏人的意見,把這臭豆腐泡發的時間給縮短了,這樣做出來的味道沒那麽臭,大家也能接受。
“不了,嫂子,你也知道,我對於臭豆腐這種食物不太喜歡……我……就不吃。”
了字還沒說,就被顏如歌瞪了一眼。
馬文超忽然有種哭笑不得的感覺。
算了,要是不給顏如歌這個面子,今後他可沒什麽好果子吃,就當是為了他們之間那純潔的友誼,他拼了。
想到這些,他撿起筷子,抖起手,朝著那臭豆腐給伸了過去。
看著金黃色的臭豆腐,他欲哭無淚。
當真今兒是走黴運,與其吃這種熏死人的臭豆腐,倒不如在屋頂上待著。
“馬文超,快些吃啊!磨磨唧唧的,你還是大男人嘛!”
廢話,他當然是男人,還是很大那種。
他說著話,認命一般將臭豆腐給丟到嘴巴裏。
頃刻間臭味溢滿舌尖,這味道讓他差點沒忍住給吐出來。
可現在同時有好幾雙眼睛盯著他,他就算想吐也不行了。
他都不敢嘗味道,直接吞了下去,然後灌了一大口茶。還是覺得嘴巴裏面那股臭味經久不散。
瞧著馬文超那樣嫌棄的樣子,這臭豆腐多好吃啊,一點也不懂的欣賞。
“好吃吧!”林婉如到不覺得馬文超表現有些過了,臭豆腐這種食物,喜歡的天天吃不嫌臭,可不喜歡的人,就跟著馬文超差不多。
她見顏如歌又夾了一塊臭豆腐到他碗裏,馬文超一直看著她求救。
“好了,顏如歌,文超不喜歡吃,你就別逼迫他了!”見顏如歌有些生氣,她急忙補上一句,“還是顏如歌你懂得欣賞這種好東西,這臭豆腐多好吃啊!”
不愧是如歌心尖的人,這隨便說一句話,比他說任何話都要有用。
隨後不久,皖北的湯圓煮好了。
“左邊的是甜味的,中間的豆沙味的,右邊的鹹味的,幾位請慢用。”皖北說完後,回到廚房繼續做餅。
馬文超看到湯圓,直接舀了中間的,他咬下一粒Q彈的湯圓後,舌尖上立馬流入了溫軟的豆沙,香糯的口感,甜絲絲的感覺湧入心頭。
“這豆沙餡的湯圓好好吃啊!”
他說完,又試了試甜味的湯圓。
“這甜味的湯圓也好吃,不過太甜了。”
林婉如點點頭,比較這裏面加了不少紅糖,這紅糖就是比一般白糖要甜得多,再加上加入了少許豬油,吃多了不免有些膩味,可她就是喜歡這種甜膩到心裏的感覺。
“顏如歌,你覺得哪一種味道的湯圓吃上去味道要好一些?”見林婉如詢問自己的意見,顏如歌選那鹹味的。
他個人不太喜歡吃甜的,油膩的。
林婉如見他果然選擇鹹味的,會心一笑。
之後不久,皖北陸陸續續給他們上了三種不同餡料的豆沙做的餅。
顏如歌從未想過,這黃豆,綠豆和紅豆能做出這麽香甜味道的餅子來。
這要是一經推出,估計很快就能賣光了。
“嫂子,這餅子太好吃了,可現在還有兩天時間,我們做不出這麽多啊!”馬文超擔心地說了一句。
說話的時候,沒註意餅渣一下全都噴了出來,飛入所有的盤子裏。
“哦,啊,對不起,嫂子,如歌我不是故意的,你們放心好了,這些個餅子吃不完我打包回去。”林婉如見他說著這話,笑得合不攏嘴。
就要開口打擊他兩句,大福的聲音冒了出來,“馬哥哥,大福會幫你吃的,你放心好了。大福一點也不嫌棄你的口水哦。”
童言無忌,被大福這麽一攪合,馬文超有些不好意思。
結果到走的時候,林婉如還是叫他拿走了被他汙染過的餅子。
等馬文超走後,林婉如躺在床上,一臉愁苦。
顏如歌畢竟跟她相處了一段時間,只是看了她一眼,就猜著她想什麽。
為了不讓她繼續說自己的壞話,他主動提出了解決方案。
“顏如歌,你說的是真的,把府裏所有下人借給我,還要王大廚和幾個夥計過來幫忙。那天香居怎麽辦,這少了主廚,這生意不會受到什麽影響吧!”林婉如根本都沒想到,顏如歌不回屋休息,進了屋後就說了這麽一句話,不由得瞪大了眼,看著他一臉真誠,知道他不是在開玩笑的。
“好的,顏如歌你放心好了,這次的生意就算我們兩邊合作,明兒人一來,我會讓皖北教給他們怎麽做餅,我們這次一定要打開知名度,讓大夥都試試看我們家的餅有多麽好吃。等著月底我給你分錢!”
當天晚上這王大廚就收到少爺的通知,跟著掌櫃說了一聲,由著掌櫃選了幾個幹活麻利的,去府裏幫忙做餅。
等著林婉如起來的時候,人已經全部就位。
按照她的要求,顏如歌背她去到院子。
眾人這些天聽過無數傳聞,可都沒親眼所見來得更叫人驚嚇不已。
不過都很知趣地沒說什麽話。
“大家,還有兩天就是十五花燈會,我們要趁著這兩天,做出足夠多的餅來,現在我給大夥分配工作任務。”
七十多個人,一部分人負責熬煮豆沙,一部分人負責包豆沙餅,剩下的一部分人負責烤制,分工合作之後,速度快了不少,應著林婉如的意思,他們把豆沙餅做大了一些。
沒過一個上午,就做出了五千塊豆沙餅。
這時候馮掌櫃帶這夥計來給大夥送飯。
大家簡單地吃過之後,又投入了做餅的事情之中。
好幾次林婉如想要去幫忙,可顏如歌不讓他去。
不得已她只能看著大夥忙來忙去。
期間餘記的夥計送來了五十多袋面粉、五十多袋綠豆和幾百斤紅糖,眼見太陽落下,府裏人點上燈籠,高高掛在了廚房外。
好在大夥現在都作熟練了,動作比之前快了不少。
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“不了,嫂子,你也知道,我對於臭豆腐這種食物不太喜歡……我……就不吃。”
了字還沒說,就被顏如歌瞪了一眼。
馬文超忽然有種哭笑不得的感覺。
算了,要是不給顏如歌這個面子,今後他可沒什麽好果子吃,就當是為了他們之間那純潔的友誼,他拼了。
想到這些,他撿起筷子,抖起手,朝著那臭豆腐給伸了過去。
看著金黃色的臭豆腐,他欲哭無淚。
當真今兒是走黴運,與其吃這種熏死人的臭豆腐,倒不如在屋頂上待著。
“馬文超,快些吃啊!磨磨唧唧的,你還是大男人嘛!”
廢話,他當然是男人,還是很大那種。
他說著話,認命一般將臭豆腐給丟到嘴巴裏。
頃刻間臭味溢滿舌尖,這味道讓他差點沒忍住給吐出來。
可現在同時有好幾雙眼睛盯著他,他就算想吐也不行了。
他都不敢嘗味道,直接吞了下去,然後灌了一大口茶。還是覺得嘴巴裏面那股臭味經久不散。
瞧著馬文超那樣嫌棄的樣子,這臭豆腐多好吃啊,一點也不懂的欣賞。
“好吃吧!”林婉如到不覺得馬文超表現有些過了,臭豆腐這種食物,喜歡的天天吃不嫌臭,可不喜歡的人,就跟著馬文超差不多。
她見顏如歌又夾了一塊臭豆腐到他碗裏,馬文超一直看著她求救。
“好了,顏如歌,文超不喜歡吃,你就別逼迫他了!”見顏如歌有些生氣,她急忙補上一句,“還是顏如歌你懂得欣賞這種好東西,這臭豆腐多好吃啊!”
不愧是如歌心尖的人,這隨便說一句話,比他說任何話都要有用。
隨後不久,皖北的湯圓煮好了。
“左邊的是甜味的,中間的豆沙味的,右邊的鹹味的,幾位請慢用。”皖北說完後,回到廚房繼續做餅。
馬文超看到湯圓,直接舀了中間的,他咬下一粒Q彈的湯圓後,舌尖上立馬流入了溫軟的豆沙,香糯的口感,甜絲絲的感覺湧入心頭。
“這豆沙餡的湯圓好好吃啊!”
他說完,又試了試甜味的湯圓。
“這甜味的湯圓也好吃,不過太甜了。”
林婉如點點頭,比較這裏面加了不少紅糖,這紅糖就是比一般白糖要甜得多,再加上加入了少許豬油,吃多了不免有些膩味,可她就是喜歡這種甜膩到心裏的感覺。
“顏如歌,你覺得哪一種味道的湯圓吃上去味道要好一些?”見林婉如詢問自己的意見,顏如歌選那鹹味的。
他個人不太喜歡吃甜的,油膩的。
林婉如見他果然選擇鹹味的,會心一笑。
之後不久,皖北陸陸續續給他們上了三種不同餡料的豆沙做的餅。
顏如歌從未想過,這黃豆,綠豆和紅豆能做出這麽香甜味道的餅子來。
這要是一經推出,估計很快就能賣光了。
“嫂子,這餅子太好吃了,可現在還有兩天時間,我們做不出這麽多啊!”馬文超擔心地說了一句。
說話的時候,沒註意餅渣一下全都噴了出來,飛入所有的盤子裏。
“哦,啊,對不起,嫂子,如歌我不是故意的,你們放心好了,這些個餅子吃不完我打包回去。”林婉如見他說著這話,笑得合不攏嘴。
就要開口打擊他兩句,大福的聲音冒了出來,“馬哥哥,大福會幫你吃的,你放心好了。大福一點也不嫌棄你的口水哦。”
童言無忌,被大福這麽一攪合,馬文超有些不好意思。
結果到走的時候,林婉如還是叫他拿走了被他汙染過的餅子。
等馬文超走後,林婉如躺在床上,一臉愁苦。
顏如歌畢竟跟她相處了一段時間,只是看了她一眼,就猜著她想什麽。
為了不讓她繼續說自己的壞話,他主動提出了解決方案。
“顏如歌,你說的是真的,把府裏所有下人借給我,還要王大廚和幾個夥計過來幫忙。那天香居怎麽辦,這少了主廚,這生意不會受到什麽影響吧!”林婉如根本都沒想到,顏如歌不回屋休息,進了屋後就說了這麽一句話,不由得瞪大了眼,看著他一臉真誠,知道他不是在開玩笑的。
“好的,顏如歌你放心好了,這次的生意就算我們兩邊合作,明兒人一來,我會讓皖北教給他們怎麽做餅,我們這次一定要打開知名度,讓大夥都試試看我們家的餅有多麽好吃。等著月底我給你分錢!”
當天晚上這王大廚就收到少爺的通知,跟著掌櫃說了一聲,由著掌櫃選了幾個幹活麻利的,去府裏幫忙做餅。
等著林婉如起來的時候,人已經全部就位。
按照她的要求,顏如歌背她去到院子。
眾人這些天聽過無數傳聞,可都沒親眼所見來得更叫人驚嚇不已。
不過都很知趣地沒說什麽話。
“大家,還有兩天就是十五花燈會,我們要趁著這兩天,做出足夠多的餅來,現在我給大夥分配工作任務。”
七十多個人,一部分人負責熬煮豆沙,一部分人負責包豆沙餅,剩下的一部分人負責烤制,分工合作之後,速度快了不少,應著林婉如的意思,他們把豆沙餅做大了一些。
沒過一個上午,就做出了五千塊豆沙餅。
這時候馮掌櫃帶這夥計來給大夥送飯。
大家簡單地吃過之後,又投入了做餅的事情之中。
好幾次林婉如想要去幫忙,可顏如歌不讓他去。
不得已她只能看著大夥忙來忙去。
期間餘記的夥計送來了五十多袋面粉、五十多袋綠豆和幾百斤紅糖,眼見太陽落下,府裏人點上燈籠,高高掛在了廚房外。
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